PENGEMBANGAN UMKM KERIPIK PEDAS MORANG MORENG SNACK MENJADI CAMILAN KEKINIAN

  • Lilla Puji Lestari Universitas Maarif Hasyim Latif, Sidoarjo, INDONESIA
  • Khairil Anam Universitas Maarif Hasyim Latif Sidoarjo
  • Setiawan Setiawan Universitas Maarif Hasyim Latif Sidoarjo
  • Renny Nirwana Sari Universitas Maarif Hasyim Latif Sidoarjo
  • Khoirul Ngibad Universitas Maarif Hasyim Latif Sidoarjo
  • Mei Ayu Setyo Ningrum Universitas Maarif Hasyim Latif Sidoarjo
  • Indah Nur Aini Universitas Maarif Hasyim Latif Sidoarjo
  • Lailatun Ni’mah Universitas Maarif Hasyim Latif Sidoarjo
  • Fahmi Arti Universitas Maarif Hasyim Latif Sidoarjo
  • Alima Alima Universitas Maarif Hasyim Latif Sidoarjo
  • Firda Inayah Universitas Maarif Hasyim Latif Sidoarjo
  • Ica Elvina Universitas Maarif Hasyim Latif Sidoarjo
  • Mochammad Machrudi Zakaria Universitas Maarif Hasyim Latif Sidoarjo
  • Robbi'ul Hamzah Universitas Maarif Hasyim Latif Sidoarjo

Abstract

UMKM yang bersedia menjadi mitra dalam rangka pendampingan dan pengembangan untuk itu kelompok 47 memilih produk makanan cemilan keripik pedas yang diproduksi Morang Moreng snack yang telah berjalan selama kurang lebih 3 tahun, dalam pengembangan kripik pedas Morang moreng dari hasil wawancara dan observasi yang kami lakukan di temukan permasalahan yang perlu dilakukan pendampingan agar lebih berkembang dan mudah dipasarkan di outlet resmi yang tersebar di seluruh indonesia. Artikel bertujuan mendeskripsikan kegiatan kelompok 47 selam 1 bulan di Mitra Morang Moreng Snack. Pada metode pelaksanaan KKN-Tematik Kewirausahaan, kami melakukan survey awal melalui wawancara dan observasi untuk mengidentifikasi masalah dan menentukan solusi. Hasil yang diperoleh dari pendampingan yang dilakukan kelompok 47 adalah Pembuatan NIB (Nomor Induk Berusaha) untuk pengajuan proses sertifikasi halal, Rebranding kemasan produk turunan (Mbok Yu dan D’Lombok), pembuatan banner mitra, Pembuatan sistem otomatisasi di sosial media, pembuatan iklan di sosial medi, pembuatan video promosi di sosial media, edukasi resseler dan akun produk D’lombok dan Mbok yu.

Downloads

Download data is not yet available.

References

Kurnia, M., Jaya, I., Jalil, A. R., Arya, N., & Amin, S. (2020). KKN Tematik Pemberdayaan Masyarakat melalui Penerapan Teknologi Untuk Peningkatan Taraf Hidup Masyarakat Di Kecamatan Pulau Sembilan Kabupaten Sinjai. Jurnal Pengabdian Masyarakat Hasanuddin, 1(1), 1–9. https://journal.unhas.ac.id/index.php/jpmh/article/view/9579
Rosalina, E., Agustina, D., & Vebtasvili, V. (2016). PENINGKATAN SUMBER DAYA MANUSIA DAN PENGEMBANGAN KEWIRAUSAHAAN MASYARAKAT DESA BETUMPANG KECAMATAN PULAU BESAR KABUPATEN BANGKA SELATAN PROVINSI KEP. BANGKA BELITUNG.
Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Universitas Bangka Belitung, 3(1).
Saharuddin, A., Wijaya, T., Elihami, E., & Ibrahim, I. (2019). Literation of Education and Innovation Business Engineering Technology. Ummaspul.E-Journal.Id, 1, 1–8. https://ummaspul.e-journal.id/JENFOL/article/view/186
Published
2022-04-30
Section
Artikel
Abstract viewed = 0 times
PDF (Bahasa Indonesia) downloaded = 0 times